445000.ru - индекс Тольятти

14.11.2011 14:20 · Новогодний стол 2012

Традиция подавать блюда, соответствующие животному-покровителю грядущего года появилась относительно недавно, и ещё не успела оформиться в европейских странах. Сложность заключается ещё и в том, что приходится сочетать принципы европейской кухни с принципами восточной философии, подбирая продукты и методику их кулинарной обработки согласно элементам, которые отвечают тому или иному животному.

Когда мы выбираем блюдо для новогоднего стола в соответствии с восточным календарём, важно учитывать не только признаки, характерные для талисмана-животного, но и для стихии, которую он олицетворяет.

В следующем году к нам прилетит водяной дракон. Давайте опишем, какая еда ему по вкусу.

Новогодний стол 2012 год

Дракон – всеядный зверь, он питается всем, что милостиво приготовила для него природа. Главное для него – мощь и мудрость. Поэтому на столе должны быть продукты, влияющие на эти качества. Это, конечно, мясо. Говядина или баранина. Лучше всего обработать их на открытом огне или хотя бы пожарить на сковородке. Хорошо, если в блюдах будет присутствовать грецкий орех или чернослив, продукты, содержащие калий и железо. Подайте на сладкое запеченные яблоки и банановый мусс, и дракон обязательно принесёт в Ваш дом счастье.

Особое внимание стоит уделить напиткам, которые будут стоять на столе. Там обязательно должна быть вода. Лучше всего, колодезная или стылая. Сама мощь стихии воды заключена в самой обычной природной воде. Поставьте на стол красное вино, которое в древности называли драконьей кровью, чтобы заручиться благополучием от своеобразного причащения к могучему зверю.

Что до блюд, которые дракону не очень по душе, так это так называемые “земляные” блюда. Овощи, грибы, даже крупы – это то, от чего можно бы отказаться, чтобы уж совсем угодить могучему великану.

Добавьте в украшение стола огонь и воду. Пусть это будут плавательные свечи между блюдами.
А главным блюдом на празднике пусть станет сначала отваренная, а потом обжаренная баранина с восточными специями, которая и будет сочетать две такие противоречивые стихии, как драконий огонь и вода.


Еще по теме:





НОВОСТИ СЕГОДНЯ НА 445000.RU
Авария на Егорьевском шоссе

Две машины с силовиками столкнулись после выезда на встречку В 06.20 утра на Егорьевском шоссе в Подмосковье столкнулись автомобиль ВАЗ-2114, в...
Поезд аварии было не избежать

Врачи воронежской больницы №10 приступили к выписке пострадавших от столкновения с тепловозом пассажиров поезда “Новосибирск – Белгород”. Уже выписана 73-летняя...
Депутаты утвердили Программу приватизации муниципального имущества на 2022 год

Документ рассмотрели, обсудили и утвердили на очередном заседании Думы г.о. Тольятти 10 ноября. Список объектов 2021 года, которые муниципалитет намерен...
Онлайн-марафон по экологической проблематике провела партия «Зелёные»

Онлайн-марафон партии “Зелёные”, длившийся 24 часа, собрал более 700 тыс. зрителей во всех часовых поясах страны. Об этом в понедельник...
КСП г.о.Тольятти сама будет распорядителем выделяемых ей бюджетных средств

На заседании тольяттинского парламента 19 января были одобрены поправки в бюджет нынешнего года. Самое важное изменение – это появление в...
Очередная провокация или что происходит с кооперативом Бест Вей

Кто и как пытается подорвать репутацию кооператива Бест Вей Совершенно буднично я, как и Вы, ищу отзывы перед тем, как купить...
Viatti Brina Nordico – зимние шипованные шины для российских дорог

В России традиционно предпочитают зимние шипованные шины. Шипы ассоциируются с надежностью, уверенностью на дороге и высокой проходимостью. По соотношению цена-качество...
С 25 октября вход в здания городской и районных администраций Тольятти будет доступен при наличии QR-кода или сертификата о вакцинации

Такое решение принято сегодня на заседании городского штаба по противодействию распространения новой коронавирусной инфекции. Начальник Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по...
На стратегическом совещании в Нижнем Новгороде специалисты обсудили возможности программ неонатального и селективного скрининга

29 ноября на площадке Приволжского исследовательского медицинского университета прошло стратегическое совещание «Совершенствование механизмов доступа к инновационной терапии, перспективы персонализированного подхода...
Дума г.о. Тольятти приняла бюджет на 2022 год в окончательном втором чтении

Главный финансовый документ города на 2022 и плановый период 2023-2024 годы утверждён 8 декабря 2021 года на заседании Думы г.о....
Пояс Пресвятой Богородицы в Москве, как попасть?

Пояс Пресвятой Богородицы в Москве, в храме Христа Спасителя. Пребывание его продлено до 27 ноября, после чего он вернется на...
На первой стратегической сессии активные жители Тольятти разработали свои варианты туристического будущего города

11 декабря в Тольятти прошла стратегическая сессия на тему «Тольятти – Всероссийский центр водных видов спорта и яхтенного туризма Поволжья....
Легкоатлетический манеж на улице Спортивной должен быть готов в декабре

В рамках осуществления контроля за реализацией национальных проектов депутаты Самарской губернской Думы, представители подрядчика, администрации Тольятти и городские парламентарии в...
Вильям всегда в центре внимания Кейт

Фото. Королевская фамилия в День Поминовения. У герцогини Кейт сейчас одна премьера следует за другой. На днях она приняла участие...
Команды 211 вузов России и других стран мира представили свои стартапы на фестивале HSE FEST

11 ноября 2021 года на площадке Петербургского международного инновационного форума состоялся финал третьего Всероссийского фестиваля университетских технологических проектов HSE FEST,...