445000.ru - индекс Тольятти

18.11.2010 15:29 · Салаты на Новый 2011 год

Салаты на Новый 2011 год Закуски и салаты к новогоднему столу на год белого металлического кролика (зайца или кота)!

Согласно приметам, чтобы наступающий Новый 2011 год удался, новогодний стол обязательно должен быть богатым. Да и помимо всяких примет — кто не любит вкусно и сытно поесть? Жареная курица или рыба с картошкой, пельмени, тушёное мясо, грибы, бефстроганов — вот лишь несколько вкусностей, которые можно увидеть на праздничном столе. Но важнейшая составляющая новогоднего стола, конечно же, салаты.

Гости начинают прибывать вечером, когда до Нового года 2011 остаётся ещё много времени, а пожевать что-нибудь за разговором хочется всегда. А если есть только тяжёлую пищу, к полуночи никто не сможет даже подняться. Поэтому очень важно включить в меню разнообразные салаты.

Чаще всего на Новый год готовят такие салаты как “Сельдь под шубой” и “Оливье”, также большой популярностью пользуется морковный салат и салат из крабовых палочек. Без салата “Оливье” Новый год сегодня вообще не представляется возможным, а единицей измерения его объёма стал 1 тазик. Но мало кто знает, что от настоящего салата сейчас осталось только название. Изобретён он был французским поваром Люсьеном Оливье во второй половине XIX века. Его обязательными ингредиентами были: филе отваренных рябчиков, телячий язык, чёрная икра и варёные раки. Со временем он до неузнаваемости изменился и стал состоять из обычных продуктов, доступных сегодня каждому. Но и его новый состав и неповторимый вкус завоевали сердца миллионов людей.

Помимо того, что они вкусные, салаты на Новый 2011 год белого металлического кролика (зайца или кота) должны быть к тому же и полезными, лёгкими. Зима — это время, когда организм человека получает меньше всего витаминов. Новогодний стол, наоборот, должен ими изобиловать. Свежие помидоры и огурцы, морковь, лук, свёкла, зелень — вот подходящая основа для салатов. Это и хорошая закуска, и возможность передохнуть от основных блюд. Чтобы они не выглядели слишком простыми, проявите фантазию: добавьте в салат необычный соус, украсьте его сделанными из нарезанных овощей цветами, вырежьте из кружочков моркови звёздочки, и тогда обычные продукты станут произведением искусства, поднимут настроение вам и вашим гостям.

Салатики на Новый год 2011 можно также готовить из фруктов. Нарежьте мелкими кусочками дольки мандаринов, бананы, яблоки, добавьте орехи или изюм и заправьте лёгким кремом — и оригинальный новогодний десерт готов. Главное, не бояться экспериментировать и придумывать новые рецепты. Фруктовые и овощные салаты придадут изюминку вашему новогоднему столу, и ваш праздник превратится во вкусное пиршество.


Еще по теме:





НОВОСТИ СЕГОДНЯ НА 445000.RU
Авария на Егорьевском шоссе

Две машины с силовиками столкнулись после выезда на встречку В 06.20 утра на Егорьевском шоссе в Подмосковье столкнулись автомобиль ВАЗ-2114, в...
Поезд аварии было не избежать

Врачи воронежской больницы №10 приступили к выписке пострадавших от столкновения с тепловозом пассажиров поезда “Новосибирск – Белгород”. Уже выписана 73-летняя...
Участие в субботнике в Коломенском в честь 85-летия Юрия Лужкова приняла Надежда Бабкина

85-летие со дня рождения бывшего мэра Юрия Лужкова Москва отметила необычно: в музее-заповеднике «Коломенское» прошел субботник, посвященный его памяти и...
Депутат Думы Тольятти Александр Осипов: «Отдалённым микрорайонам нужен беспересадочный маршрут в Автозаводский район!»

Жители микрорайонов Фёдоровка, Шлюзовой и Жигулёвское море в начале мая 2021 года выступили в социальных сетях с открытым письмом...
Срочный микрозайм в МФО: куда обратиться и как оформить

Если вам срочно потребовались деньги, то на помощь придёт срочный онлайн займ. Вам не придётся одалживать деньги у друзей или...
Некоммерческий сектор не только тратит, но и зарабатывает для города

Депутатский корпус тольяттинского парламента рассмотрел итоги работы Общественного совета при Думе за 2020 год. Как известно, Общественный совет при Думе г.о.Тольятти...
Международная выставка KIOGE 2021 прошла с участием KAMA TYRES

«KAMA TYRES» Шинного бизнеса Группы «Татнефть» приняла участие в 27-й казахстанской международной выставке «Нефть и Газ» – KIOGE 2021. Мероприятие прошло...
Дума Тольятти - важный институт народовластия

10 июня 1994 года состоялось первое заседание Тольяттинской городской думы. В состав первого созыва представительного органа местной власти вошли 16...
С 25 октября вход в здания городской и районных администраций Тольятти будет доступен при наличии QR-кода или сертификата о вакцинации

Такое решение принято сегодня на заседании городского штаба по противодействию распространения новой коронавирусной инфекции. Начальник Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по...
SberPay: зачем он нужен и как им пользоваться?

Владельцам карт Сбербанка недавно стал доступен новый сервис SberPay. Система подходит не только для оплаты покупок в приложениях и на...
Пояс Пресвятой Богородицы в Москве, как попасть?

Пояс Пресвятой Богородицы в Москве, в храме Христа Спасителя. Пребывание его продлено до 27 ноября, после чего он вернется на...
Легкоатлетический манеж на улице Спортивной должен быть готов в декабре

В рамках осуществления контроля за реализацией национальных проектов депутаты Самарской губернской Думы, представители подрядчика, администрации Тольятти и городские парламентарии в...
В «Жигулевской долине» состоялся Городской турнир по Алтимату

24 июля в «Жигулевской долине» состоялся Городской турнир Тольятти по алтимату – командному виду спорта с летающим диском «фрисби». Соревнования...
Вильям всегда в центре внимания Кейт

Фото. Королевская фамилия в День Поминовения. У герцогини Кейт сейчас одна премьера следует за другой. На днях она приняла участие...
В Самарской области рассматривают вопрос строительства канатной дороги до Рождествено

5,3 километра. Именно такой длины предлагается построить в Самарской области канатную дорогу. Она должна соединить региональный центр и Рождествено. Предложение о...