06.07.2011 00:42 ·
Блюда из кабачков
Запеченные молодые кабачки со сметаной
Ингредиенты:
кабачки 2 шт.
соль, перец, специи по вкусу
мука для панировки + 2 ст. л.
растительное масло
сметана 250 г
сыр 150 г
чеснок 2 зубчика
зелень петрушки 1/2 пучка
Кабачковая икра
Ингредиенты:
500 г кабачков
3 луковицы
4 столовые ложки растительного масла
1 столовая ложка 3%-ного уксуса
1/4 чайной ложки сахара
перец и соль
Способ приготовления: Кабачки вымыть, очистить и мелко нарезать. Лук очистить, вымыть и нарубить. Кабачки смешать с луком, положить в кастрюлю , влить немного воды, добавить соль, перец, сахар, растительное масло, уксус и тушить до готовности. Кабачки перетереть через сито, поставить в прохладное место на 1 час, затем подать к столу.
Кабачки, жаренные с мясом
Ингредиенты:
500 г кабачков
200 г говядины
2 луковицы
4 столовые ложки растительного масла
1 пучок зелени петрушки
перец и соль по вкусу
Способ приготовления: Кабачки вымыть, очистить и нарезать кубиками. Мясо промыть и нарезать небольшими кусочками. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. Кабачки, мясо и лук выложить в сковороду , добавить растительное мясо, соль, перец, жарить на среднем огне до готовности, затем посыпать зеленью петрушки и подать к столу.
НОВОСТИ СЕГОДНЯ НА 445000.RU
 | Life is Good: сила в правде
На сегодняшний день компания Life is Good переживает не самое лучшее время. Со всех сторон на компанию нападают хейтеры, пытаясь...
|
|
|
|
|
|
| 17.11.2011 09:03 С днем студента
Смех без причины признак не оконченного высшего образования.
Диплом позволяет...
|
 | 15.11.2011 00:23 Никифоровна
Дима Чеков ( Никифоровна )
21 августа, в ДТП...
|
|
|
