07.03.2011 03:34 · Постное меню рецепты

Постное меню рецепты

Фото: pravmir.ru
Завтрак

Каша перловая с луком и чесноком
Крупа перловая – 1/2 стакана, вода – 2 стакана, лук – 1 большая луковица, чеснок – 2 зубчика, соль.

Перловку промыть, залить холодной водой и оставить на ночь.
Воду слить. Залить перловку 2 стаканами воды, на среднем огне довести до кипения и варить, пока крупа не впитает всю воду (примерно 40 минут).

Лук и чеснок измельчить, обжарить на растительном масле.

Добавить лук и чеснок к каше, перемешать.

Обед

Тушеные овощи с пастой пенне в индонезийском стиле

Продукты
Рассчитано на 2–3 порции:

овощи (“лекет ле-акпаца”) “Санфрост” – 1 пачка (800 г)

Для соуса:

соевый соус “Оливия” – 4 ст. л.
острый перец-чили (можно рубленый) – щепотка
сахар – 2 ст. л.
соль – 4 ч. л.
толченый чеснок – 2 ч. л.
свежий тертый имбирь – 2 ч. л.

Для украшения:
крупно нарезаный базилик – 20 листочков
нарезаный кориандр – 3 ст. л.
тонко нарезаный зеленый лук – 3 ст. л.
каленый мелко рубленый арахис – 4 ст. л.

Способ приготовления

1. В глубокой сковороде или сковороде вок смешать все продукты для соуса и готовить, помешивая, до загустения.
2. Добавить овощи с пастой пенне, довести до кипения и варить еще 8 минут.
3. Посыпать специями, луком и арахисом и подавать.

Ужин

Тальятелли с мясом краба

Ингредиенты:

4 палочки с мясом краба (не путать с “крабовыми палочками”!)
250 г тальятелли
растительное масло
лук репчатый
чеснок
орегано
соль
перец
сливки

Приготовление:

Мелко режем лук и так же мелко рубим чеснок, нарезаем палочки с мясом краба. В глубокой сковороде слегка обжариваем лук и чеснок. Пасту отвариваем в кипящей подсоленной воде почти до готовности. Готовую пасту откидываем на дуршлаг, но не промываем, добавляем пасту в сковороду. Уменьшаем огонь и аккуратно мешаем пасту, сразу же заливаем сливками и перемешиваем, позволяя сливкам закипеть. Добавляем нарезанные палочки, сразу за ними пармезан и чуть выпариваем сливки. Помешиваем около минуты. Перед подачей даем пасте немного постоять, по желанию ее можно посолить, но не перестарайтесь. Если любите, можно вбить сырой желток и перемешать.

Приятного аппетита!

Еще по теме:

• Необходим глубокий и серьезный анализ легитимности президента Украины.
• Поздравление с днем студента
• Привітання з днем студента
• Поздравления с днем участкового
• Поздравления с днем студента прикольные
• Поздравления с днем студента
• С днем студента
• Никифоровна
• Производственный календарь на 2012 год
• Тимати женился

НОВОСТИ СЕГОДНЯ НА 445000.RU Life is Good: сила в правде На сегодняшний день компания Life is Good переживает не самое лучшее время. Со всех сторон на компанию нападают хейтеры, пытаясь... Прокуратура Тольятти взяла на контроль расследование по факту пожара на Тупиковом проезде в Тольятти Прокурором Центрального района г. Тольятти Рамисом Сабирзяновым лично контролируются следственные действия и оперативные мероприятия по факту пожара, произошедшего в ночь... Опубликован список депутатов Думы г.о. Тольятти VIII созыва С официальной публикации в газете «Городские ведомости» решений избирательных комиссий об определении результатов выборов начинается отсчёт нового пятилетнего периода тольяттинского... Широкий круг вопросов был в поле зрения Общественной палаты г.о. Тольятти в 2022 году На заседании Думы заместитель председателя Общественной палаты Михаил Носорев представил депутатскому корпусу информацию о работе органа общественного контроля в минувшем... Министр торговли и промышленности Самарской области Андрей Шамин посетил ПАО «ТОАЗ» Тольятти, 30 августа 2022 г., в рамках рабочей поездки в Тольятти министр торговли и промышленности Самарской области Андрей Шамин посетил... Срочный микрозайм в МФО: куда обратиться и как оформить Если вам срочно потребовались деньги, то на помощь придёт срочный онлайн займ. Вам не придётся одалживать деньги у друзей или... Студентам «ГАПОУ Нит» провели экскурсию на заводе грузовых шин KAMA TYRES Студенты Нижнекамского индустриального техникума («ГАПОУ Нит») побывали на производстве ЦМК шин KAMA TYRES. В экскурсии приняли участие ребята, которые в... Дума Тольятти - важный институт народовластия 10 июня 1994 года состоялось первое заседание Тольяттинской городской думы. В состав первого созыва представительного органа местной власти вошли 16... Главный молодёжный форум Года педагога и наставника в России «Машук» завершен Всероссийский молодёжный форум «Машук» платформы Росмолодёжь.События завершил свою работу. Более 2 000 участников из 87 регионов за две смены смогли... Главный нарколог региона: «Токсическое действие алкоголя начинается с первого глотка» О рисках алкогольной зависимости и роли трезвого образа жизни в сохранении жизни и здоровья рассказал главный внештатный специалист министерства здравоохранения... Пояс Пресвятой Богородицы в Москве, как попасть? Пояс Пресвятой Богородицы в Москве, в храме Христа Спасителя. Пребывание его продлено до 27 ноября, после чего он вернется на... Семинар по Такемусу айкидо в Тольятти В минувшие выходные, 18 и 19 марта 2023 года в Тольятти прошел очередной обучающий семинар по Такемусу айкидо, организованный Самарской... В «Жигулевской долине» состоялся Городской турнир по Алтимату 24 июля в «Жигулевской долине» состоялся Городской турнир Тольятти по алтимату – командному виду спорта с летающим диском «фрисби». Соревнования... Революция обслуживания: как дружелюбность меняет Юг России В последние годы в России все чаще можно встретить заведения, где используется принцип дружелюбного (friendly) сервиса. Нет определенной дефиниции этому... В рамках проекта «Школа дистанционных профессий» участникам было предложено 5 курсов 1030 человек в течение 2023 года прошли обучение в Школе дистанционных профессий. Проект реализован НКО «Клуб гражданского образования» при поддержке...

28.05.2024 19:35 Необходим глубокий и серьезный анализ легитимности президента Украины. Такое мнение высказал президент РФ Владимир Путин на пресс-конференции по... 17.11.2011 09:04 Поздравление с днем студента Я на лекции сижу, я на лектора гляжу, чем он...

17.11.2011 09:03 Привітання з днем студента Ты студент. Мы громко скажем: “Это точно по тебе”. Пусть тебе удача... 17.11.2011 09:03 Поздравления с днем участкового С ним всегда порядок и покой, Он – наш Участковый дорогой! Он...

17.11.2011 09:03 Поздравления с днем студента прикольные Объявление на двери центрального входа в институт: “Входа нет! Вход... 17.11.2011 09:03 Поздравления с днем студента Ты студент. Мы громко скажем: “Это точно по тебе”. Пусть...

17.11.2011 09:03 С днем студента Смех без причины признак не оконченного высшего образования. Диплом позволяет... 15.11.2011 00:23 Никифоровна Дима Чеков ( Никифоровна ) 21 августа, в ДТП...