17.06.2010 11:24 ·
Лучше чая в жару нет ничего! А чай из самовара – суперчай!
Ученые нашли еще одно доказательство того, что лучшим напитком для утоления жажды в жаркий день является горячий черный чай. Он расширяет сосуды, усиливает потоотделение и, соответственно, охлаждает организм, пишет pravda.ru.
Ранее японским ученым удалось обнаружить еще одно полезное свойство чая. Согласно результатам их исследования, достаточно выпивать две чашки черного чая в день, чтобы избавиться от ночных кошмаров.
Секрет легкого седативного свойства чая заключается в танине, который снимает стресс и гасит излишнее возбуждение головного мозга.
Исследования показали, что чай способен значительно улучшить самочувствие даже в самую изнурительную жару. Содержащиеся в нем полифенолы способствуют нормализации давления. Также чай способен снижать уровень холестерина.
Русская традиция, которая в преддверии Нового года собрала в Петербурге рекордное количество людей. Пить чай из самовара – снова в моде. Причем не из электрического, а самого настоящего – пузатого, медного. Большим и маленьким, старым и новым самоварам посвятили целый фестиваль – его так и назвали – “Петербургский самовар”.
Сапог на самом деле не обычный, а хромовый. В старину может и брали для раздува обувь, что ближе лежит. Сейчас сапоги специально шьют на заказ, и продают по одному.
Самый старинный самовар Петербурга найден в глухой деревне. Дата изготовления – 1850 год. Чай из него никто не пьет, – “это все равно, что есть из императорского фарфора”, объясняют знатоки. Хотя и полтора века назад, когда чай на Руси был страшным дефицитом, без хозяина к этому самовару тоже было подходить бессмысленно. Алексей Орешкин, директор фестиваля “Санкт-петербургский самовар”: “Вот этот ранний купец 19-го века, прежде чем уйти из дома, брал этот краник, клал в карман, соответственно, если бы налила жена воду в самовар, она бы вылилась, так драгоценный чай не тратился”.
Из русского самовара заваривают китайский чай. Мастер Михаил предпочитает чтобы его называли Лао Сюнь – мудрый медведь. Мудро ищет в чае смысл, почему именно русские так обожают китайский напиток.
Михаил Минский, чайный мастер: “Нас объединяет с китайцами то, что они едят много супа, и мы, они пьют много чая, и мы пьем много чая”.
Балерину Анастасию Колегову на фестивале почуют по всем канонам чайной церемонии – пить медленно, думать только о вкусе и аромате. Хотя балерина призналась, что ее посетила еще одна мысль – прикупить себе на следующих гастролях на Востоке такого же чая. Анастасия Колегова, балерина: “В течение всего дня у меня большие физические нагрузки, недостаток жидкости, микроэлементов возмещать лучше чаем, чем водой, тем более газированной”. Один иностранец спросил как-то у Белинского, что же такое загадочная “русская душа”. Критик ответил – душа, которая в день выпивает минимум 15 самоваров чая .
НОВОСТИ СЕГОДНЯ НА 445000.RU
| Life is Good: сила в правде
На сегодняшний день компания Life is Good переживает не самое лучшее время. Со всех сторон на компанию нападают хейтеры, пытаясь...
|
|
|
|
|
| 17.11.2011 09:03 С днем студента
Смех без причины признак не оконченного высшего образования.
Диплом позволяет...
|
| 15.11.2011 00:23 Никифоровна
Дима Чеков ( Никифоровна )
21 августа, в ДТП...
|
|
|