18.07.2011 12:25 ·
Консервирование огурцов
Итак, огурцы помыть и замочить в воде на 6-8 часов. Хорошо промыть, отрезать плодоножки и уложить в приготовленные банки. На дно банок уложить – листок черной смородины – обязательно!, укроп и зонтик и веточку-две зеленого, 2-3 зубочка чеснока, 2-4 горошка черного перца, 1-2 горошек душистого перца. Если же банки больше то и увеличить количество приправ.
Залить маринадом.
Маринад
На 1 литр воды
40 г соли
40 г сахара
130 г уксуса 9%
Добавить в воду соль и сахар и когда закипит осторожно влить уксус и снять с огня.
Этим маринадом залить огурцы и поставить стерилизоваться в кастрюлю с теплой водой – 1 литровые банки 10-15 мин, 3-х л – 20-25 мин. Потом закатать и перевернув вверх дном охладить.
Приятного аппетита!
НОВОСТИ СЕГОДНЯ НА 445000.RU
 | Авария на Егорьевском шоссе
Две машины с силовиками столкнулись после выезда на встречку
В 06.20 утра на Егорьевском шоссе в Подмосковье столкнулись автомобиль ВАЗ-2114, в...
|
 | Поезд аварии было не избежать
Врачи воронежской больницы №10 приступили к выписке пострадавших от столкновения с тепловозом пассажиров поезда “Новосибирск – Белгород”. Уже выписана 73-летняя...
|
 | В Испании победили консерваторы
По итогам воскресных досрочных выборов в Испании оглушительную победу одержала Консервативная Народная партия. Она получит в парламенте 186 мест из...
|
 | У японцев компьютер опять самый быстрый
Самый быстродействующий компьютер в мире опять имеет японское происхождение. Суперкомпьютер страны восходящего солнца в 4 раза производительнее своего ближайшего преследователя.
Система...
|
 | США тонут в море долгов
Государственный долг Соединённых Штатов составляет астрономические 15 триллионов долларов. Положение США сравнимо с итальянским. Однако процентная ставка, по которой американцы...
|
 | Президент Франции и частная жизнь
Ещё каких-то пару месяцев тому назад президент Саркози высказывался категорически против публикации подробностей из частной жизни своей семьи. Такие заявления...
|
|
|
|
| 17.11.2011 08:03 С днем студента
Смех без причины признак не оконченного высшего образования.
Диплом позволяет...
|
|
 | 14.11.2011 23:23 Никифоровна
Дима Чеков ( Никифоровна )
21 августа, в ДТП...
|
|
|