30.12.2010 03:01 · Новогодние блюда

Новогодние рецепты
Нестареющая классика – птица на новогоднем столе. Дополненная и обогащенная, в нашем случае, чудесным овощным гарниром. Полагаю, что рецепт здесь будет даже излишним (все и так очевидно!), но, на всякий случай сделаю несколько пояснений. И с удовольствием, кстати, выслушаю ваши советы по запеканию курицы. Наверняка ведь и у вас есть свои волшебные секреты, которыми, в честь праздника, можно и поделиться ;)

На этой фотографии – курица, запеченная с лимоном, фенхелем, чесноком, морковкой и свежим тимьяном. Собственно, на картинке все видно.

Порядок действий такой: моем и хорошо сушим бумажными полотенцами куриную тушку, натираем ее снаружи и изнутри морской солью и свежемолотым черным перцем, внутрь засовываем половинку лимона и щедрый пучок свежей зелени. Режем фенхель на четыре части и разбираем на сегменты. Морковку моем и чистим. Чеснок разделяем на зубчики и тоже чистим. Выкладываем курицу в форму, подогнув под низ крылышки и перевязав ножки. Рядом кладем овощи и оставшийся тимьян. Слегка сбрызгиваем все оливковым маслом и убираем в разогретую до 190 градусов духовку на час – полтора (в зависимости от размера курицы).

Овощи, естественно, можно брать и другие. Отличный вариант получается с тыквой, цветной и брюссельской капустой, кабачком, сладкими перцами, луком шаллот и т.д. Экспериментировать можно до бесконечности, главное – верный настрой! )

Еще по теме:

• Поздравление с днем студента
• Привітання з днем студента
• Поздравления с днем участкового
• Поздравления с днем студента прикольные
• Поздравления с днем студента
• С днем студента
• Никифоровна
• Производственный календарь на 2012 год
• Тимати женился
• Грибоедовский ЗАГС

НОВОСТИ СЕГОДНЯ НА 445000.RU Life is Good: сила в правде На сегодняшний день компания Life is Good переживает не самое лучшее время. Со всех сторон на компанию нападают хейтеры, пытаясь... Прокуратура Тольятти взяла на контроль расследование по факту пожара на Тупиковом проезде в Тольятти Прокурором Центрального района г. Тольятти Рамисом Сабирзяновым лично контролируются следственные действия и оперативные мероприятия по факту пожара, произошедшего в ночь... Очередная провокация или что происходит с кооперативом Бест Вей Кто и как пытается подорвать репутацию кооператива Бест Вей Совершенно буднично я, как и Вы, ищу отзывы перед тем, как купить... Онлайн-марафон по экологической проблематике провела партия «Зелёные» Онлайн-марафон партии “Зелёные”, длившийся 24 часа, собрал более 700 тыс. зрителей во всех часовых поясах страны. Об этом в понедельник... Министр торговли и промышленности Самарской области Андрей Шамин посетил ПАО «ТОАЗ» Тольятти, 30 августа 2022 г., в рамках рабочей поездки в Тольятти министр торговли и промышленности Самарской области Андрей Шамин посетил... Срочный микрозайм в МФО: куда обратиться и как оформить Если вам срочно потребовались деньги, то на помощь придёт срочный онлайн займ. Вам не придётся одалживать деньги у друзей или... Дмитрий Азаров и Максим Соколов запустили предсерийное производство LADA Vesta NG в Тольятти В пятницу, 10 февраля, губернатор Дмитрий Азаров и президент АО “АВТОВАЗ” Максим Соколов на тольяттинской площадке дали старт предсерийного производства... Дума Тольятти - важный институт народовластия 10 июня 1994 года состоялось первое заседание Тольяттинской городской думы. В состав первого созыва представительного органа местной власти вошли 16... Новый год Тольятти встречает с набережной мечты Новая набережная Автозаводского района, где завершилась реконструкция первой очереди, готова принимать тольяттинцев и гостей города. Сегодня здесь состоялось праздничное мероприятие,... В Тольятти наградили победителей акции общественного признания «Наши люди-2022» 29 ноября в КЦ «Автоград» чествовали горожан, которые в этом году добились заметных успехов и внесли весомый вклад в развитие... Пояс Пресвятой Богородицы в Москве, как попасть? Пояс Пресвятой Богородицы в Москве, в храме Христа Спасителя. Пребывание его продлено до 27 ноября, после чего он вернется на... Семинар по Такемусу айкидо в Тольятти В минувшие выходные, 18 и 19 марта 2023 года в Тольятти прошел очередной обучающий семинар по Такемусу айкидо, организованный Самарской... В «Жигулевской долине» состоялся Городской турнир по Алтимату 24 июля в «Жигулевской долине» состоялся Городской турнир Тольятти по алтимату – командному виду спорта с летающим диском «фрисби». Соревнования... Вильям всегда в центре внимания Кейт Фото. Королевская фамилия в День Поминовения. У герцогини Кейт сейчас одна премьера следует за другой. На днях она приняла участие... Как рассчитать данные с помощью табличного редактора «Р7-Офис» Табличный редактор «Р7-Офис» позволяет работать и рассчитывать любые данные, включая время. Для того, чтобы табличный редактор корректно выполнял временные расчеты, сперва...

17.11.2011 09:04 Поздравление с днем студента Я на лекции сижу, я на лектора гляжу, чем он... 17.11.2011 09:03 Привітання з днем студента Ты студент. Мы громко скажем: “Это точно по тебе”. Пусть тебе удача...

17.11.2011 09:03 Поздравления с днем участкового С ним всегда порядок и покой, Он – наш Участковый дорогой! Он... 17.11.2011 09:03 Поздравления с днем студента прикольные Объявление на двери центрального входа в институт: “Входа нет! Вход...

17.11.2011 09:03 Поздравления с днем студента Ты студент. Мы громко скажем: “Это точно по тебе”. Пусть... 17.11.2011 09:03 С днем студента Смех без причины признак не оконченного высшего образования. Диплом позволяет...

15.11.2011 00:23 Никифоровна Дима Чеков ( Никифоровна ) 21 августа, в ДТП... 14.11.2011 09:52 Производственный календарь на 2012 год Календарь Выходных в 2012 году В целях рационального использования выходных и...